Як вибрати варильну панель

Варильна панель - це пристрій для приготування їжі. Основним атрибутом на кухні є плита, без неї важко уявити будинок або квартиру. Завдяки цьому пристрою жителі будинків ситі і щасливі, а в сім'ї панує повна гармонія. Починалося приготування їжі з вогнища, потім стали будувати печі. Поступово затишні гніздечка людей вдягалися і разом з розвитком інфраструктури, зробили крок в ногу з часом і побутові речі. На зміну печі прийшла плита, зустрічається вона по сьогоднішній день мало не в кожній квартирі. Спочатку з'явилася варки поверхня, а потім її з'єднали з духовою шафою. Згодом такого роду панелі вдосконалилися і стали незамінним, а також комфортним атрибутом для сучасних господинь. Кому приїлася плита з духовкою, або ж розміри кухні не дозволяють її установку, вбудовують плиту.

Як вибрати вбудовану варильну поверхню

Перш за все потрібно визначитися якого типу потрібна панель, зробити виміри, вирішити скільки потрібно конфорок і які функції необхідні.

Типи варильних панелей:

1. Електрична - багатофункціональні моделі з різноманітними дизайнерськими рішеннями. Працюють від електрики, покриті високотехнологічними матеріалами. Підходить під всі типи посуду.
2. Газова - встановлюється в приміщеннях, де є газопровід, є більш вигідним ніж інші, тому що споживання газу дешевше електрики.
3. Індукційна - вдосконалена модель з використанням спеціального посуду, за рахунок роботи магнітних полів. Такий посуд легко визначити звичайним магнітом, якщо він пристає до каструлі, то вона сумісна з плитою. Нагрівання відбувається виключно після контакту з начинням і вимикається миттєво після її зняття.
4. Комбіновані - такий пристрій потрібно підключати до газопроводу, працювати вона може в двох режимах, від газу і електрики. Дуже зручна для будинків, де часті збої поставок електричних і газових ресурсів.

Виходячи з це, складно зрозуміти яка краще для варки поверхня, але можливо за параметрами визначити, що краще підійде саме вам. Як вже стало зрозуміло, оптимальним і бюджетним варіантом при наявності газопроводу, підійде газова плита. Електрична економічна у використанні, комбінована є універсальною, а індукційна - межею досконалості і безпеки.

Як вибрати варильну панель електричну

Електричні і індукційні панелі працюють від електрики. Різниця між ними в системі нагрівання. У звичайній плиті нагрів проводиться від струму, який розпалює нагрівальний елемент. В індукції знаходиться котушка, яка проводить змінний струм внаслідок чого генерується магнітне поле. Така плита, після контакту магнітних полів, починає миттєвий підігрів, при цьому інша частина залишається холодною. Завдяки таким інноваційним функціям, догляд за плитою значно спрощується, так як частинки їжі потрапили на поверхню панелі не пригоряють. Індукційні моделі дуже швидко нагріваються потім відразу, відключаються, за рахунок цього ви економите багато електроенергії. Мінусом можна вважати такий фактор, що прикрутити цю плиту і потомить гасіння буде неможливо. Доведеться навчитися швидко готувати, заздалегідь підготувавши всі інгредієнти. За рахунок того, що вся поверхня не нагрівається, вона є безпечною і підійде сім'ям з маленькими дітьми.

Є два види електричних варильних поверхонь:

Склокерамічні - володіють красивим сучасним дизайном, швидко остигають і легко миються. Матеріал дуже міцний до ударів і подряпин, так що не варто боятися, що вона розіб'ється. Система нагрівання буває трьох видів, але найбільш універсальними і практичними, були і є рапідние моделі (спіралі). Менш популярні і не такі довговічні галогенові (лампові) і Hi-Lite (стрічкові).
Традиційні - класичні моделі з так званими «млинцями», підходять такі пристрої для не часто використання. Вони доступні за ціною, довго нагріваються і остигають. При витоку продукту на плиту, необхідно відставити готування і усунути проблему, а якщо їжа потрапить на млинець, вона швидко згорить і наповнить кухню не приємним горілим запахом. Виходячи з рад професіоналів, традиційна плита більше підходить до дачних варіантів, зате вона буде довго вам служити вірою і правдою.

Крім видів і моделей для приготування їжі, існує безліч функцій управління. Необхідно визначитися які вам потрібні, а які ні, адже саме від функціональності залежить ціна пристрою. Кнопки управління знаходяться на панелі, вони бувають сенсорні і звичайні які потрібно повертати для регулювання нагріву і інших показників. Судячи з відгуків гостей нашого сайту, найкраще купувати варильну поверхню з сенсорними кнопками (легше мити) і основними функціями.